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Antipasti

In Italien ist eine kleine Vorspeise fast ein MUSS. Egal ob ein kleiner Salat oder ein paar Scheiben Parmaschinken mit Parmesan oder
das weltberühmte Carpaccio (hauchdünn geschnittenes Rindfleisch) mit Grana und Cipriani Sauce oder einfach eine Bruschetta mit marinierten, sonnengereiften Tomaten & aromatischen Basilikumblättern. Unsere Vorspeisen stimmen Sie in die genussvolle Vielfalt unserer Cucina Mediterranea ein.

ANTIPASTI OSTERIA

Gemischte Vorspeisenplatte mit Salami Napoli, Rohschinken, Bresaola, Coppa di Parma, Grana Padano, Oliven, Mozzarellasushi, Zucchiniröllchen mit Lachs und Champignons – Paprika

Piccolo

13,70 €

Antipasto Osteria Grande

22,60 €

CARPACCIO die Manzo "Classico"

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucolasalat, Kirschtomaten, frischen Champignons, Grana Padano Wolken mit Cipriani Sauce.

14,40 €

Fleisch

CAPRESE

Sonnengereifte Tomaten mit Büffelmozzarella, roten Zwiebeln, bestem italienischen Olivenöl verfeinert mit frischem Basilikum

10,40 €

BRUSCHETTA Variationen

Gemischte Variation aus Bruschetta Classica, Bruschetta Verdure und Bruschetta Parma

8,60 €

MINESTRONE

Gemüsesuppe mit mediterranem Gemüse, frischen Kräutern, Kirschtomaten mit frischen Basilikumblättern verfeinert und einer Note Knoblauch

8,60 €

PANE (ofenfrisch)

Drei verschiedene Brotsorten. Frisch gebacken, serviert mit Trüffelbutter.

6,30 €

Weizen

Salate

Bitte wählen Sie ihr Lieblingsdressing:

Italienisch, Kräuter, Joghurt, Caesar

INSALATINA TONNO E FAGIOLI

Kleine Blattsalatvariationen mit Gurken, Tomaten, Paprika, Rucola mit Thunfisch, kleinen weißen Bohnen, Rosmaringrissini, roten Zwiebeln und Knoblauch-Croutons

13,20 €

INSALATA "EATALY"

Blattsalatvariationen mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, Rucola & roten Zwiebeln mit Rohschinken, Mozzarella DOP, Ei, Rosmaringrissini und Knoblauch-Croutons

14,40 €

CAESAR SALAD

Romanasalat, Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Grana Padano DOP Wolke, hausgemachtem Caesar-Dressing, Rosmaringrissini und Knoblauch-Croutons

9,80 €

PASTA BOWL "LITTLE ITALY"

Kurze Nudeln, Zucchini, Kirschtomaten, Rucola, Burrata serviert mit grünem Pesto „Ein kleines Stück italienischen Sommer auf den Tisch“

12,50 €

La Pizza - una leggenda Italiana

Die legendäre Pizza wird noch nach ursprünglicher & traditioneller Rezeptur zubereitet: Nur mit frischen original italienischen Produkten und bestem heimischen 100%igen Vorderschinken sowie bestem italienischen Olivenöl „extra vergine“ und erstklassigen sonnengereiften Tomaten aus Kampanien. Jede Pizza wird mit Tomatensugo und geschmacklich exzellentem Mozzarella oder mit original Büffelmozzarella DOP aus Kampanien zubereitet.

48 STUNDEN TEIGRUHE | 375 GRAD GLUTHITZE | 90 SEKUNDEN BACKZEIT

Margherita

Mit hausgemachten Tomatensugo, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl

9,20 €

MARINA (6) (ohne Fior di Latte)

Mit hausgemachten Tomatensugo, Oliven, Knoblauch, Sardellen, Kapern & Oregano

8,10 €

SALAMI (1,3,4)

Hausgemachten Tomatensugo, Salami und Fior di Latte

11,40 €

Fleisch

Funghi

Mit hausgemachten Tomatensugo, frischen Champignons und Fior di Latte

11,40 €

ALLE VERDURE

Mit hausgemachten Tomatensugo, Fior di Latte, frischem Gemüse und Grana Padano DOP

13,20 €

DIAVOLA (1,3,4,6)

Mit hausgemachten Tomatensugo, Fior di Latte, scharfe Salami, Peperoni, Nduja und Oliven

13,20 €

Hot

TONNO & CIPOLLA

Mit hausgemachten Tomatensugo, Thunfisch, Fior di Latte und Zwiebeln

13,80 €

OSTERIA DI MAVELLI

Mit hausgemachten Tomatensugo, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, frischen Champignons und Oliven

14,40 €

LA MORTADELLA (1,3,4,11)

Stracciatella Käse, Pistazienkrümel und folgenden kalten Zutaten: Mortadella Bologna PDI und Cherrytomaten

14,70 €

AL CRUDO (1,4)

Fior di Latte, Stracciatella Käse und folgenden kalten Zutaten: Roher Schinken DOP und Rucola

15,50 €

IL MILANESE

Frische Champignons, Stracciatella Käse, Gorgonzola, knuspriger Speck und Walnüsse

16,00 €

BUFFALINA

Mit hausgemachten Tomatensugo, Rucola, Büffelmozzarella DOP, Kirschtomaten und Olivenöl

15,50 €

PANE

mit Knoblauch, bestem italienischen Olivenöl, Rosmarin, Tomatensugo & aromatischen Basilikumblättern A1

6,90 €

Weitere Zutaten

1: Salami, Schinken, Artischocken, Peperoni, Paprika, Oliven, Champignons, Zwiebeln, Ananas, extra Käse, Ei, Zucchini

2: Aubergine, Sardellen, Bolognese Sauce, Babymozzarella, Schafskäse

3: scharfer Salami, echter Parmaschinken DOP, Kirschtomaten, Coppa di Parma, Gorgonzola, Rucola

4: Bresaola (ital. luftgetrockneter Rinderschinken), Garnelen, Meeresfrüchte, Büffelmozzarella

1

2,00 €

2

2,50 €

3

3,00 €

4

4,00 €

La Pasta - una genialita tutta Italiana !

SPAGHETTI AL POMODORRO

Hausgemachte Sugo di Pomodoro, Kirschtomaten
und frischen Basilikumblättern.

9,80 €

FUSILLI AL PESTO

Pesto Sauce mit Kartoffeln, grünen Bohnen
und Pinienkernen

12,50 €

SPAGHETTI CARBONARA

Carbonarasauce dekoriert mit knusprigem Speck

12,50 €

Bacon
Fleisch

FUSILLI NORMA

Auberginen, Tomatensugo, Basilikum
und Ricotta Käse

12,50 €

MACCHERONI CACIO E PEPE - GORGONZOLA

Cacio Käse, Pfeffer, Gorgonzola DOP

12,50 €

FETTUCCINE RAGU ALLA BOLOGNESE

Hausgemachte Sugo Bolognese mit frischem Grana Padano DOP

11,40 €

Fleisch

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

14,30 €

FETTUCCINE CON FUNGHI PORCINI

Champignons, Speck, Walnüsse und Petersilie

14,50 €

SPAGHETTI CON ZUCCHINI E GAMBERI (11,13)

Zucchine, Shrimps, Weißwein und Chili

17,10 €

Carne

BISTECCA ALLA GRIGLIA

Rumpsteak vom Grill mit Rosmarinkartoffeln, gegrilltem mediterranen Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter
ca. 250gr

28,20 €

FILETTO AL PEPE VERDE (13)

Rinderfilet mit Cognacsauce, grünem Pfeffer, Rosmarinkartoffeln
und gegrilltem mediterranen Gemüse

36,20 €

FILETTO SCALOPPINA GORGONZOLA

Lendchen vom Jungschwein mit geschmolzenem Gorgonzola und frischen Spaghetti

21,30 €

Pesce - Immer ein guter Fang

Fragen Sie unser Personal nach dem
tagesfrischen Angebot.

Bambini

ICH WEISS NICHT (1,3,4,11)

Kleine Pizza Margherita, Salami oder Schinken

7,50 €

HAB KEINEN HUNGER (13)

Spaghetti Bolognese

6,90 €

IST MIR EGAL (1,3,4)

Pommes mit Ketchup und Majo

4,60 €

ICH WILL DAS NICHT

Kleines Schnitzel mit Pommes

9,80 €

Dolci

SPAGHETTIEIS

6,80 €

TIRAMISU (1,2,12,13)

hausgemacht

6,80 €

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

Schokoladensoufflé mit Mangosorbet und Sahne

7,90 €

PANNA COTTA

mit hausgemachter Erdbeersauce

6,40 €

TARTUFO (1) mit Alkohol

Biskuitboden mit Vanille- und Schoko-Eis, einem flüssigen Amarenakirschkern, umhüllt von Haselnusskrokant

8,20 €

Anker 1
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